Il master universitario di I livello Nutrizione e Dietologia dell’Università eCampus, con il patrocinio dell’Ordine Biologi Lombardia, ha l’obiettivo di fornire nozioni teorico-pratiche, in linea con le più recenti acquisizioni scientifiche, di scienze dell’alimentazione, dietologia, nutrizione e nutraceutica e sui principali approcci dietetici e diete scientificamente fondate.
Vuole altresì specializzare professionisti in grado di valutare e calcolare i requisiti nutrizionali in situazioni di salute e malattia in qualsiasi fase del ciclo di vita.
Dettagli del master
Il master universitario di primo livello da 60 CFU ha una durata di 1.500 ore (corrispondenti a 12 mesi) ed è erogato in modalità full online con piattaforma accessibile 24 ore su 24 da qualsiasi device. Il master in Nutrizione e Dietologia consente l’esonero dall’acquisizione dei crediti ECM per l’anno di iscrizione.
Per accedere al master sono ammesse tutte le lauree triennali e magistrali. È rivolto a professionisti sanitari che vogliono approfondire la tematica della nutrizione per agire direttamente o indirettamente sul paziente nelle aree della prevenzione, della cura e della riabilitazione.
Al termine del master, il professionista potrà applicare le conoscenze e gli approfondimenti acquisiti secondo le indicazioni legislative e normative (limiti e responsabilità) del proprio ordine professionale.
Obiettivi e programma del master
Il master si pone l’obiettivo di formare professionisti sanitari in grado di:
- Proporre corretti stili di vita attraverso la valutazione dello stato nutrizionale delle persone sane o con disturbi
- Gestire e riconoscere le reali problematiche del paziente
- Implementare programmi dietetici e nutrizionali personalizzati e monitorarne la corretta applicazione
- Comporre e fornire schemi alimentari specifici per la principali patologie correlate all’alimentazione/nutrizione
- Conoscere e riconoscere le patologie alimentari riconducibili a particolari stati psicologici e le normative vigenti sui temi legati all’alimentazione nel minore, alle corrette procedure per la vendita di prodotti alimentari, ai nuovi alimenti e agli OGM.
Il programma del master è composto così:
- Nutrizione e diritto, 10 CFU
- Fisiologia degli organi e della nutrizione, 11 CFU
- Caratteristiche e funzioni degli alimenti, 15 CFU
- Nutrizione, patologia e stili alimentari, 12 CFU
- Psicologia dell’alimentazione, 9 CFU
Sono previsti 5 esami online, strutturati in 30 domande a risposta multipla. La prova finale (3 CFU) consiste nell’elaborazione di una tesi e proclamazione finale.
Per visionare i dettagli completi del master visita questa pagina. Per avere maggiori informazioni e ottenere una consulenza gratuita e personalizzata compila il form qui sotto.
