Il master universitario di I livello Risorse forestali per la salute. Biomateriali in legno, piante officinali arboree e funghi medicinali dell’Università eCampus nasce per rispondere alla crescente domanda di competenze qualificate sulla valorizzazione delle risorse forestali per la salute, il benessere e l’innovazione sostenibile: dai biomateriali in legno per edifici, interni e manufatti orientati al comfort, alle piante officinali arboree e ai sottoprodotti forestali ricchi di composti bioattivi, fino ai funghi medicinali e alle relative filiere produttive.
Il territorio italiano, caratterizzato da un patrimonio forestale esteso e diversificato e da importanti tradizioni etnobotaniche e micologiche, offre condizioni particolarmente favorevoli allo sviluppo di nuove professionalità capaci di collegare gestione sostenibile delle risorse, qualità dei prodotti, sicurezza d’uso, tracciabilità, regolazione e trasferimento verso imprese, servizi e territori.
Il percorso integra competenze forestali, biologiche, alimentari, farmaceutiche, micologiche, tecnologiche, ambientali e gestionali. L’obiettivo è formare figure in grado di operare lungo l’intera catena del valore: conoscenza delle risorse, raccolta e coltivazione sostenibile, trasformazione ed estrazione, standardizzazione e controllo qualità, sviluppo di prodotti e servizi, comunicazione scientifica e co-progettazione con stakeholder pubblici e privati.
Dettagli del master
Il master di I livello da 60 CFU ha una durata di 1.500 ore (corrispondenti a 12 mesi) ed è erogato in modalità full online con piattaforma digitale accessibile 24 ore su 24 da qualsiasi device. L’iscrizione al master consente l’esonero dall’acquisizione dei crediti ECM per l’anno di iscrizione.
Per essere ammessi al master è necessario essere in possesso di laurea triennale o titolo equipollente/equivalente nelle seguenti classi:
- L-25 Scienze e tecnologie agrarie e forestali
- L-26 Scienze e tecnologie alimentari
- L-29 Scienze e tecnologie farmaceutiche
- L-13 Scienze biologiche
- L-2 Biotecnologie
- L-27 Scienze e tecnologie chimiche
- L-32 Scienze e tecnologie per l’ambiente e la natura
- L-7 Ingegneria civile e ambientale
- L-9 Ingegneria industriale
- L-17 Scienze dell’architettura
- L-23 Scienze e tecniche dell’edilizia
Possono inoltre essere ammessi candidati in possesso di altre lauree triennali o di titoli esteri equivalenti, previa valutazione della coerenza del curriculum formativo e professionale da parte della Direzione del master. Eventuali debiti formativi potranno essere definiti in sede di valutazione della candidatura.
Obiettivi del master
Il master consente di:
- Comprendere il ruolo delle risorse forestali nei settori della salute, del benessere, dell’innovazione sostenibile e dello sviluppo territoriale
- Conoscere i principi di gestione sostenibile delle foreste e le principali filiere foresta-legno, con attenzione all’uso dei biomateriali in legno per ambienti e manufatti orientati al comfort e alla qualità indoor
- Identificare specie arboree di interesse officinale e comprendere le proprietà dei relativi composti bioattivi, volatili e non volatili
- Valutare tecnologie di estrazione, separazione, trasformazione, caratterizzazione, standardizzazione e controllo qualità di matrici vegetali e forestali
- Conoscere i fondamenti biologici, ecologici, produttivi, qualitativi e regolatori dei funghi medicinali e dei prodotti da essi derivati
- Orientarsi negli aspetti di sicurezza, tracciabilità, fitovigilanza, farmacovigilanza, etica e conformità normativa dei prodotti naturali di origine forestale e micotica
- Sviluppare competenze di comunicazione scientifica, co-progettazione con stakeholder e trasferimento applicativo verso imprese, servizi, territori e decisori pubblici.
Programma del master
Il master è strutturato in quattro macro-aree didattiche:
- Legno per costruzioni, 10 CFU
- Piante arboree officinali, risorse forestali bioattive e filiere, 14 CFU
- Funghi medicinali: micologia, bioattività e filiere, 12 CFU
- Fitoterapia, medicina integrata e metodi analitici, 7 CFU
- Competenze trasversali: ricerca applicata, sicurezza, etica e comunicazione, 8 CFU
- Laboratorio sperimentale, 3 CFU
Sono previsti 5 esami online, strutturati in 30 domande a risposta multipla. Lo studente può scegliere se svolgere un insegnamento opzionale di approfondimento o attività seminariali, oppure tirocinio curriculare. La prova finale consiste nella stesura di una tesi finale, discussione e proclamazione.
Per visionare i dettagli completi del master Risorse forestali per la salute. Biomateriali in legno, piante officinali arboree e funghi medicinali visita questa pagina. Se vuoi ottenere una consulenza gratuita e personalizzata compila il form qui sotto.
